3月3日，2019年全國兩會(huì)在北京召開，關(guān)系國計(jì)民生的食品行業(yè)依舊備受矚目。今年，全國人大代表、伊利集團(tuán)質(zhì)量檢測控制中心主任李翠枝亮相兩會(huì)，針對食品行業(yè)提出的“堅(jiān)守品質(zhì)不放松，立足品質(zhì)促發(fā)展”建言，引起了各界代表的廣泛熱議。李翠枝代表在建議中提出，堅(jiān)守品質(zhì)要把質(zhì)量安全放在首位、要重視行業(yè)基礎(chǔ)研究，立足品質(zhì)促發(fā)展更要摸準(zhǔn)行業(yè)趨勢，促進(jìn)集約化發(fā)展。

（全國人大代表、伊利集團(tuán)質(zhì)量檢測控制中心主任李翠枝）

對于乳業(yè)基礎(chǔ)研究而言，關(guān)系中國嬰幼兒健康成長的母乳研究是重中之重，高品質(zhì)才能守護(hù)中國嬰幼兒健康成長。伊利作為食品行業(yè)中的乳品龍頭企業(yè)，2003年便開始自主研究中國母乳特點(diǎn)，并建立了“中國母乳成分研究數(shù)據(jù)庫”，為研發(fā)中國嬰幼兒配方奶粉提供科學(xué)、詳實(shí)的數(shù)據(jù)支撐。

自2003年伊利啟動(dòng)中國母乳研究至今已有17年，在此期間獲得累計(jì)達(dá)到100多萬個(gè)母乳分析數(shù)據(jù)，在此基礎(chǔ)上研發(fā)出了添加“α+β創(chuàng)新蛋白”專利（中國發(fā)明專利，專利號(hào)ZL200810241156.3）和“核苷酸專利”（中國發(fā)明專利，專利號(hào)ZL201510291739.7）的伊利金領(lǐng)冠奶粉，標(biāo)志著伊利金領(lǐng)冠的母乳研究進(jìn)入了嶄新里程碑。

除了依靠龍頭企業(yè)帶動(dòng)，匯聚多方力量共同實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展也是當(dāng)下值得引起重視的一環(huán)。2018年京東國貨奶粉超級(jí)盛典上，京東聯(lián)合以伊利為代表的六大乳品企業(yè)成立了中國嬰幼兒配方奶粉品質(zhì)關(guān)愛基金成立，《促進(jìn)國貨奶粉健康發(fā)展聯(lián)合倡議書》得以發(fā)布，為推動(dòng)國貨奶粉健康發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)。而在即將到來的3月11日，2019年京東國貨奶粉盛典再次舉行，京東將再次攜手以伊利為代表的六大乳企與行業(yè)共同探討國貨奶粉品質(zhì)升級(jí)方案，推進(jìn)中國嬰幼兒配方奶粉行業(yè)更高質(zhì)量發(fā)展。

誠如2018年京東國貨奶粉超級(jí)盛典上，伊利執(zhí)行總裁張劍秋所表示“乳品行業(yè)肩負(fù)著守護(hù)國人健康的重任，努力振興民族乳業(yè)，讓祖國下一代喝上好奶粉，是每一個(gè)國貨乳品企業(yè)的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。”為了祖國的未來，為了讓下一代更好地成長，加大母乳基礎(chǔ)研究是時(shí)下以伊利為代表的乳品龍頭企業(yè)義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。相信通過政府大力扶持和各個(gè)企業(yè)堅(jiān)持不懈的努力，國貨奶粉會(huì)走向更高的舞臺(tái)，食品行業(yè)將迎來整體品質(zhì)升級(jí)時(shí)代。